Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, COP31 kapsamında Antalya’da düzenlenen toplantıda Afrika’da temiz pişirme konusunu değerlendirdi. Memişoğlu, temiz pişirme yöntemlerine erişemeyen ülkeler için bilgi ve imkanların paylaşılması çağrısı yaptı.
Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, Antalya’da COP31 kapsamında düzenlenen ‘Liderler Yuvarlak Masa Toplantısı: Afrika’da Temiz Yemek Pişirme’ programına katıldı. Toplantıda Afrika’da temiz pişirme teknolojilerine erişim, enerji yoksulluğu ve uluslararası iş birliğinin geliştirilmesi ele alındı.
Afrika ülkelerinin Türkiye için önem taşıdığını belirten Memişoğlu, Türkiye’nin Afrika’ya bakışının karşılıklı dayanışma ve birlikte kalkınmaya dayalı olduğunu söyledi. Tanzanya ile dostluklarının bu birliktelikte özel bir yeri olduğunu belirten Bakan, Cumhurbaşkanının 31 Afrika ülkesine yaptığı ziyaretleri Türkiye’nin kıtaya ve iş birliklerine verdiği önemin göstergesi olarak nitelendirdi.
Memişoğlu, “Çünkü sağlığın korunması, ülkelerin sınırlarını aşan ortak bir sorumluluktur” dedi.
Dünyanın farklı bölgelerinde milyonlarca insanın yemeklerini sağlığa zararlı yakıt ve yöntemlerle pişirmek zorunda kaldığını belirten Memişoğlu, bunun özellikle kadınların ve çocukların sağlığını tehdit ettiğini söyledi. Türkiye’nin koruyucu sağlık alanındaki birikimini paylaşmaya hazır olduğunu ifade etti.
Temiz pişirme yöntemlerine ulaşamayan ülkeler bulunduğunu belirten Memişoğlu, “Gelin, bilgimizi, imkanlarımızı ve sorumluluklarımızı bu hedef etrafında birleştirelim. Annelerin güvenli yemek hazırladığı, çocukların temiz hava soluduğu, her sofranın sağlıkla buluştuğu bir gelecek için birlikte çalışalım” diye konuştu.
Kaynak: Sondakika.com — Sağlık
