Hellimin MİK tescilinde değişiklik taleplerinin sunulması için sürenin daraldığı bildirildi. Haberde, 2025 yılında hellim ihracatında rekor kırıldığı da aktarıldı.
Hellim’in “Menşe İsmi Korumalı Ürün” (MİK) olarak tescilinde değişiklik yapılabilmesi için sürenin daraldığı, 2025 yılında hellim ihracatında ise rekor kırıldığı bildirildi.
Fileleftheros gazetesinin haberine göre, Kıbrıs’ın güneyindeki hellim ve peynir üreticilerinin, AB çerçevesindeki MİK tescilinde değişiklik taleplerini sunmaları için zaman daralıyor. Haberde, hellimde kullanılan büyükbaş hayvan sütünün miktarının değiştirilmesini isteyen üreticilerin taleplerini gerekçeleriyle birlikte yıl sonuna kadar Kıbrıs Cumhuriyeti Tarım Bakanlığı’na sunmaları gerektiği belirtildi.
Gazete, ülke içinde onaylanacak değişikliklerin en geç nisan ayına kadar AB Komisyonu’na sunulması gerektiğini aktardı. Herhangi bir değişiklik talebi gelmemesi halinde Kıbrıslı Rum yetkili makamların, 2029 yılı Temmuz ayında hellimde kullanılan küçükbaş hayvan sütü oranını yüzde 50’ye ulaştırmak için bu miktarı kademeli olarak artırmak zorunda kalacağını yazdı. Hellim üretiminde yıl sonuna kadar geçici olarak belirlenen küçükbaş hayvan sütü miktarının yüzde 15 olduğu hatırlatıldı.
Haberde, küçükbaş hayvan sütü miktarını artırmak amacıyla Tarım Bakanlığı’nın bir dizi önlemi hayata geçirdiği de belirtildi. Gazete, 2025 yılında hellim ihracatının rekor düzeye ulaştığını bildirdi.
Habere göre, 2025’te 354 milyon 35 bin Euro değerinde hellim ihraç edildi. Bu tutar, 2024’e kıyasla yüzde 9,86 artış anlamına geliyor. Gazete, 2026’nın Ocak-Ağustos döneminde hellim ihracatının 258 milyon Euro’ya ulaştığını da aktardı.
Kaynak: Yenidüzen
